Bekal dari rumah? Pastinya Lezat dan sehat!
- memasak makanan sendiri lebih terjamin kualitas bahan-bahan serta keberihannya
- keluarga terhindar dari bahanya penggunaan minyak goreng yang telah dipakai berkali-kali, penggunakan penyedap yang berlebihan, pewarna serta pemanis buatan dan lain-lain.
- yang teraman adalah membawa bekal dari rumah, selain lebih sehat juga lebih hemat
- Pastikan wadah untuk membawa bekal berkualitas, terbuat dari materi yang ‘food grade’ artinya baik sebagai wadah pembawa bekal untuk makanan/minuman dan dapat digunakan berulang dalam waktu yang lama
- dengan membawa bekal sendiri dalam wadah yang tepat berarti mengurangi sampah kemasan seperti styrofoam, doos, kantung plastik yang penguraian sampahnya membutuhkan waktu puluhan hingga ratusan tahun Read more
- Jangan tergiur harga murah tetapi beresiko bagi kesehatan dan keselamatan
- Gunakan wadah plastik disertai jaminan mutu dan keamanan pangan dari lembaga berwenang, baik dari negara asalnya maupun lembaga resmi setempat Read more
Berikut adalah tips membekukan daging di kulkas yang disadur dari buku Kulkas dan Gaya idup Sehat.
Untuk Daging:
- Keluarkan dari kemasan pasar
- Pisahkan dalam ukuran sekali konsumsi
- Tempatkan dalam mini Freezermate with Dial atau Pocket Freezermate with Dial
- Buang sebanyak mungkin udara dalam wadah
- Beri lebel petunjuk jenis daging, tanggal simpan dan beratnya Read more
- Jangan membiarkan daging beku dalam keadaan terbukan di suhu ruangan ketika melumerkan (thawing), sebaiknya tetap di wadahnya, agar sari daging tidak banyak terbuang.
- Simpan bahan pangan segar dalam porsi sekali masak. tempatkan secara terpisah dalam koleksi Freezermate With Dial agar tidak kehilangan nilai gizi dan tidak mudah terkontaminasi bakteri, akibat terlalu sering keluar masuk lemari pembeku. Gunakan selalu tombol identifikasi masa kadaluarsa. Read more
Snack merupakan makanan selingan yang paling digemari siapapun saat bercengkrama bersama keluarga. Saat ini di pasaran beredar aneka snack dari yang rasanya manis, asin, renyah dengan warna warni menarik, namun banyak snack yang disinyalir kurang memenuhi kriteria higienis dan mengandung bahan berbahaya seperti pengawet, pemanis, pewarna buatan, penyedap berlebihan dll. Agar terhindar dari bahan berbahaya: Read more
